沙葱虽是一种野菜 ， 却是大沙漠上的“一宝” ， 具有降血压、降血脂、开胃消食、健肾壮阳、治便秘等功效 。 被誉为“菜中灵芝” 。 春天沙葱就是宝 ， 开胃消食 ， 分享5种做法 ， 照着做有口福了！
沙葱是大西北人喜欢的春天野菜味道 ， 尤其是新疆人的大爱 ， 更是我们这里的特产 。 沙葱也叫作“蒙古韭” 。 能开胃、消食 ， 还能杀虫 ， 有治消化不良的功效 。 更能缓解羊肉的膻味 ， 因此 ， 春天到了 ， 沙葱上市了 ， 我们就用沙葱和羊肉搭配 ， 包饺子 ， 包子 ， 馄饨等等 ， 能够起到很好的去腥、去膻味、提鲜等作用 。 现在市场上已经有沙葱的调味品出现了 。
【春天吃沙葱羊肉包子，5种做法，健肾壮阳又治便秘】现在也是吃沙葱的季节 ， 我就整理自己吃的沙葱做法 ， 一共五种做法 ， 小伙伴们 ， 遇到沙葱别错过 ， 买回家尝尝 ， 换着花样吃吧 。
第一种《沙葱鸡蛋饼》
这是吃沙葱最简单的方法 ， 简单好做 ， 又好吃 ， 做早餐真不错 。
主料：沙葱、面粉辅料：植物油、盐、鸡蛋
做法：1、把沙葱洗净切末
2、沙葱里加面粉拌均匀
3、加一个鸡蛋 ， 加盐拌均匀
4、加少许水 ， 加几滴菜籽油 ， 用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊
、平底锅烧热 ， 加植物油 ， 油热5成 ， 舀一小勺面糊 ， 摊放在成小饼状
6、面糊定型后 ， 轻轻晃动锅底 ， 把饼翻面7、继续煎到两面金黄色 ， 可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起 。
第二种《沙葱羊肉饺子》
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