干海参的挑选方法及技巧 干海如何挑选
【干海参的挑选方法及技巧 干海如何挑选】
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1、观察颜色黑不黑 。好的干海参表面的颜色是黑褐色或者是灰褐色的 , 并且富有光泽 。但是一些劣质的干海参反而会是乌黑的 , 尤其是肠子的部分也会是黑色的 。
2、看外形 。好的干海参体型匀称 , 肉质摸起来也比较结实 , 并且表面的尖刺是完整的 , 不容易弯曲 。
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