女人多吃牛肉的好处，经常吃牛肉对身体大有好处
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【女人多吃牛肉的好处，经常吃牛肉对身体大有好处】牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、镁、锌等营养成分 。它具有补中益气、健脾养胃、强筋壮骨、化痰熄风的作用 。适用于中气郁结、气短乏力、筋骨无力、贫血、久病不愈、面黄头晕者 。
牛肉富含肌氨酸，高于其他任何食物 。对肌肉生长和力量增强特别有效 。
牛肉富含维生素B6，可以增强免疫力 。牛肉含铁丰富，所以有补血的功效 。它富含维生素B12，能促进新陈代谢，供给高强度训练所需的能量 。
下面分享一道牛肉的凉拌做法，不用卤不用炒，清淡又不失营养美味，老少皆宜，也非常适合减肥减脂的人群食用哟！
食材：新鲜牛筋一斤 。
配料：盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油、陈醋 。
菜肴：大蒜，青椒，小米椒，白芝麻，葱花，
第一步：
牛筋洗净，根据牛肉的质地切成薄片！底部越厚越薄味道越好 。
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第二步：
做牛肉好吃的第二步是腌制 。牛肉片放入一勺盐、胡椒粉、酱油、料酒和一勺淀粉，然后搅拌腌制30分钟 。
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第三步：
锅内放入水，烧开，依次放入牛肉片，煮至断生 。当牛肉变色时，可以捞出来 。大火煮大约需要一分钟！取出，沥干水分，装盘备用 。
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第四步：
把事先准备好的青椒、小米椒、白芝麻、葱花放在牛肉片上，锅里烧点菜籽油，趁热喷上爆香！
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第五步：
最后加入两勺酱油和两勺陈醋，搅拌均匀 。喜欢欧芹的朋友可以撒上欧芹，味道也是绝了！
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这道菜简直是懒人的福音 。不需要用盐水炒，更不用花很多时间 。着急上班的宝宝安排好了 。我特别推荐这道菜给正在减肥的宝宝 。牛肉富含优质蛋白质 。煮好的牛肉不胖，也没有脂肪 。如果还是怕胖，可以把热油换成开水！姐妹们，快点安排吧 。祝您用餐愉快！
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我是牛二姐，一位用心做菜用心分享的95后女生，在这里记录我的厨娘养成记，喜欢我分享的朋友们记得关注我或者帮我点赞收藏，谢谢你有更好建议的朋友欢迎评论区留言，我会一一回复！感谢大家！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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