喝红茶有什么讲究 ， 怎样冲泡？ 茶叶是世界三大饮料之一 ， 现在茶叶已经成为中国在世界中的象征 ， 茶叶的发源地就是古老的中国 ， 至今为止 ， 茶叶已经有了几千年的历史文化 ， 西汉时期开辟丝绸之路茶叶瓷器等人源源不断运往欧亚地区 ， 从那时茶叶就已经深受世界各地人民的喜爱 。 长文化是一门博大精深的学问 ， 根据不同的茶叶有不同的泡制方法 ， 而且古代人别出心裁研究出很多方法 。
泡制红茶第一步选择适合的茶具 ， 我们要知道任何茶对装茶的器具是有要求的 ， 如红茶最好选用的是白瓷杯 ， 这样才能烘托出它独特风味；第二步 ， 好茶还需要好水来冲泡 ， 而且水温要达到95度左右 ， 这是因为高温可以将红茶中的茶多酚 ， 咖啡因充分萃取出来 。 第三步用热滚水将茶具充分温热 ， 之后再向茶壶或者茶杯中倾倒热水 。 --引自网络
泡茶时间掌握在3分钟左右 。 让茶叶在温水中像花儿一样充分舒展开来 ， 还原每一片茶叶的本来面貌 ， 茶叶的香气逐渐从茶壶中飘逸出来 ， 整个房子充满了香气 ， 这种感觉真是妙不可言 ， 若是袋装红茶 ， 所需要的时间更短 ， 1分钟左右可以倒出茶水 。
品茶过程也很有讲究 。 用手轻轻的把茶叶香气送进鼻子中 ， 茶香从鼻子中蔓延到整个身体 ， 每一个细胞都能感受到香气 ， 然后小口的品茶 ， 泡茶过程中需要的是心静 ， 品茶更需要静心 。
红茶怎么泡？ 1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸： 因为水龙头流出来的水饱含了空气 ， 可以将红茶的香气充分导引出来 ， 如用山泉水更佳 ， 而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水 ， 都不适合来冲泡红茶 。
2.注入正滚沸的开水 ， 以渐歇的方式温壶及温杯 ， 避免水温变化太大： 一般茶壶的造型 ， 都有一个矮胖的圆壶身 ， 是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间 ， 水温保持在90度左右最好 ， 不要低于80度 。
3.冲泡浓茶时 ， 每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量) ， 但是想要泡出好红茶 ， 建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯 ， 这样比较能充分发挥红茶香醇的原味 ， 也能享受到续杯乐趣 。
4.将滚水注入壶里泡茶 ， 水开始沸腾之后约30秒的时间 ， 水花形成像一元硬币大小的圆形时 ， 来冲泡红茶 ， 最适合不过的了 。
5.快速的冲泡红茶是无法完全释出茶叶的芳香 ， 一般专业的茶罐上 ， 都会专业的标示出茶叶的浓度(Strength ， 即强度) ， 这关乎到茶叶冲泡闷的时间 。 例如:浓度分为1-4级 ， 1为最弱 ， 4为最强) ， 冲泡时间则是从2分钟到3分半钟 ， 根据红茶的浓度依次递减 。
6.将壶内冲泡好的茶汤 ， 倒入你喜爱的茶杯中 ， 茶杯虽有各种不同的造型 ， 但通常来讲 ， 都是属于底较浅而杯口较宽 ， 因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香 ， 还可以欣赏到它迷人的茶色了 。
7.选择喝地道的红茶 ， 所着重的完全就是红茶的本色与原味 ， 但如果想来点特色 ， 可依个人口味加入适量的糖或牛奶 ， 市场上常见的奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重 ， 并带有一些涩味 ， 但是原味红茶加入浓郁的牛奶之后 ， 涩味会减低而且口感也变的丰富一些 。
红茶如何冲泡 ， 需要煮吗？ 茶叶的种类是非常多的 ， 红茶是生活中比较常见的一种茶 ， 而且红茶是性温的 ， 任何年龄阶段的人都适合喝 ， 红茶的营养价值也是非常高的 ， 但是在泡红茶的时候 ， 是有一些技巧的 ， 如果红茶冲泡不好的话 ， 是会油酸又涩 ， 非常难喝的 ， 水温太高或者是太低 ， 都会失去红茶原有的滋味 ， 那红茶怎么泡才好喝呢?
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