菊花茶是我们生活中常见的饮品 , 并且在夏季喝更是消暑和清热 。 但是喝菊花茶并不是人人都喝得没有区别 , 甚至我们熟知的加冰糖也是有要求的 , 该如何正确喝菊花茶 , 一起来看看吧 。
菊花茶的常见功效
1、清肝明目
菊花属于菊科多年生草本植物 , 是我国传统的常用中药材之一 , 主要以头状花序供药用 。 据古籍记载 , 菊花味甘苦 , 性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用 。 对口干、火旺、目涩 , 或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。
2、治风热感冒
主治感冒风热 , 头痛病等 。 对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。
3、降血压、抗癌
现代医学也研究证实 , 菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用 , 长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇 , 适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。 对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效 。 同时 , 菊花茶香气浓郁 , 提神醒脑 , 也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。
泡菊花茶的注意事项
泡饮菊花茶时 , 最好用透明的玻璃杯 , 每次放上四五粒 , 再用沸水冲泡即可 。 若是饮用的人多 , 可用透明的茶壶 , 每次放一小把 , 冲入沸水泡2至3分钟 , 再把茶水倒入数个玻璃杯中即可 。 如果加少许蜂蜜 , 口感会更好 。
味苦的野菊花最好不要饮用 。 有过敏体质的人如果想喝菊花茶 , 应先泡一两朵试试 , 如果没问题再多泡 , 但也不应过量饮用 。 此外 , 由于菊花性凉 , 体虚、脾虚、胃寒病者 , 容易腹泻者不要喝 。 一般情况下 , 菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝 。
菊花容易发霉、长虫 , 市场上菊花质量参差不齐 , 不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花 。 其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
此外 , 选菊花最好选花萼偏绿色的菊花 , 这表明刚开的时候就摘下来了 。 选购时 , 先用手摸一摸 , 松软的、顺滑的菊花质量比较好 。
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成 。 每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内 , 加入热开水 , 10分钟后便可饮用 。 枸杞对于养精益气 , 温热滋补有很强的功效 。
枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用 , 但也不是所有人都适合服用 。 体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞 , 但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
菊花茶:有明目清肝的作用 , 有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝 , 或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助 。 决名子茶:决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用 , 若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用 , 对于治疗便秘很有效果 。 杜仲茶:杜仲具有补血与强壮筋骨的作用 , 对于经常久坐 , 腰酸背痛很有帮助 。
菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 , 国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用 。 除了涂抹眼睛可消除浮肿之外 , 平常就可以泡一杯菊花茶来喝 , 能使眼睛疲劳的症状消退 , 如果每天喝三到四杯的菊花茶 , 对恢复视力也有帮助 。 菊花的种类很多 , 不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花 。 其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。 菊花茶其实是不加其它茶叶 , 只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以 , 冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料 。 另外如果早上起来眼睛浮肿 , 还有一法:用棉花沾上菊花茶的茶汁 , 涂在眼睛四周 , 很快就能消除这种浮肿现象 。
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