胡萝卜、山药和木耳一起炒，味道鲜美，营养好吃
【胡萝卜、山药和木耳一起炒，味道鲜美，营养好吃】胡萝卜、木耳和山药 ， 这三种食材对身体都有极大的益处 。天气炎热的时候 ， 将这三种食材清炒一下 ， 味道鲜美 ， 营养好吃 。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素和维生素 ， 以及微量元素就和矿物质 ， 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 可以起到明目养肝的作用 ， 胡萝卜中的很多营养物质都是人体必须的元素 ， 胡萝卜中的膳食纤维和植物纤维 ， 可以促进肠道蠕动 ， 清除肠中的垃圾 ， 让身体更加健康 。
文章图片
文章图片
山药中含有大量的营养成分 ， 可以起到保护视力、预防心血管疾病 ， 还能起到健脾益胃的效果 。山药中还含有大量的纤维素和膳食纤维 ， 对一些想要减肥的人士来说 ， 比较适合食用 ， 不仅可以饱腹 ， 而且热量低 ， 多吃也不会长肉 。
木耳的营养价值想必大家都有了解 ， 木耳中含有大量的碳水化合物 ， 还有丰富的蛋白质、微量元素和胡萝卜素 ， 而且木耳中的营养成分要比鲫鱼还要多 ， 十分适合补气益血、补气 ， 益智 ， 润肺 ， 补脑的作用 。将胡萝卜、山药和木耳一起清炒 ， 味道鲜美 ， 口感爽脆 ， 大家可以尝试一下 。
文章图片
文章图片
【菜名】：三色小炒胡萝卜山药木耳
【所需食材】：
胡萝卜200g、山药200g、木耳50g、盐适量、生抽10ml、鸡精2g、陈醋10ml、食用油10ml、葱1棵
【烹饪过程】：
文章图片
文章图片
1、准备好所有需要的食材 ， 放置一旁备用 。
文章图片
文章图片
2、将所有食材准备一下 ， 山药去皮之后切成片 ， 清洗干净；将木耳在水中浸泡1个小时以上 ， 泡发之后将木耳根部去除 ， 撕成小块 。
文章图片
文章图片
3、锅中倒入适量的食用油 ， 油温升高之后将切好的葱花倒入锅中煸炒出香味 。
文章图片
文章图片
4、胡萝卜洗干净后去皮切成片 ， 将胡萝卜倒入锅中煸炒 。
文章图片
文章图片
5、将准备好的木耳和山药倒入锅中煸炒一下 。
文章图片
文章图片
6、将准备好的调味料倒入锅中煸炒一下 。
文章图片
文章图片
7、将准备好的陈醋倒入锅中煸炒一下 。
文章图片
文章图片
8、倒入适量的生抽进行调味 。
文章图片
文章图片
9、将锅内的食材炒制三分钟 ， 直到食材断生即可 。可以加入适量的清水 ， 贴着锅边淋入一些温水 ， 一次淋入温水用量不要太多 ， 会导致炒制出来的食物口感不够清脆 。炒制好的三色小炒胡萝卜山药木耳 ， 盛出之后可以撒上一点葱花进行装饰 ， 即可食用 。
推荐阅读
- 山药小米粥，美容养颜的同时对身体还有极大好处，吃不下饭
- 盐焗山药的做法，一盘给家里老少吃，增强体质
- 人活着，心态决定一切，因此拥有一个好心情、是十分重要的
- 辣椒油有讲究，大厨教的方法，炸出鲜红欲滴、香气浓郁的辣椒油
- 类风湿、高尿酸、干燥综合征，让风湿免疫类疾病无所遁形｜健康之路
- 婚姻中最怕的不是贫穷、不是缺爱，而是内耗
- 感谢你一如既往的关心，两次三番的安慰
- 食味栗子饭——这份简餐有苹果，胡萝卜
- 豆腐腊肠鸡蛋羹，咸香入味、嫩滑可口
- lpl春季赛第八周最佳阵容，ra、blg成本周mvp