酸芋苗炒萝卜干,几分钟就能出锅,下饭又开胃

【酸芋苗炒萝卜干,几分钟就能出锅,下饭又开胃】相信很多人依然在减肥的路上 , 现在是瘦才是美的标准 , 不论男女都想着减肥瘦身 , 不过呢 , 减肥是一件需要毅力的事情 , 平时不光要运动 , 还要在饮食上注意 , 不过呢 , 不是节食饿 , 而且健康的瘦下来 , 既要吃饱 , 又要瘦身成功 , 今天呢 , 小馋猫就为大家分享一道美食 。
酸芋苗炒萝卜干,几分钟就能出锅,下饭又开胃
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酸芋苗 , 萝卜干 , 是生活中很常见的食物 , 今天呢 , 小馋猫就用这两种食材一起炒 , 美味可口 , 又十分的清爽 , 酸芋苗是小馋猫老家的特产 , 是芋头的梗 , 每年的时候 , 家乡的人就会采摘一些 , 做成酸芋苗 , 爆炒或者凉拌都可以 , 正好家里剩一些萝卜干 , 就放在一起爆炒 , 没想到味道好极了 , 下饭又开胃呢 , 一起看看做法吧 。
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酸芋苗炒萝卜干 , 我们做这菜前呢 , 食材准备下:酸芋苗 , 萝卜干适量 , 鸡精少许 , 生抽适量 , 食用油适量 , 先把酸芋苗放在清水中浸泡10几分钟 , 萝卜干同样的浸泡十几分钟 , 大蒜 , 生姜洗洗拍碎 。
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锅中放入适量的油 , 等到油温烧到5成时候 , 把大蒜 , 生姜放锅中 , 激发香味后 , 这个时候 , 依次将食材倒入锅中 , 用大火快速的翻炒 , 淋点生抽 , 撒一些鸡精 , 五香粉进去 , 再次炒几下就可以了 , 因为酸芋苗中含有盐分 , 所以呢 , 是不需要放盐的 。
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一道爆炒酸芋苗萝卜干 , 下饭又开胃 , 吃起来十分的清爽 , 还能给肠胃去除油腻 , 促进大肠的蠕动 , 减少脂肪和热量 , 还能清理肠道的垃圾毒素 , 对减肥瘦身有极大的帮助 , 而且这道菜的做法也很简单 , 几分钟就能出锅 , 厨房小白和上班族不妨试试 , 让你轻松瘦过这个夏天 , 还能缓解消化不良造成的口臭等 。

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