懒人必备美食迷你披萨,轻轻松松就能学会
喜欢吃披萨的人不在少数 , 尤其是小孩子 。普通的披萨有各种口味的选择 , 尤其是芝士的 , 吃起来还能拉丝 。也有烤的薄披萨 , 今天要介绍的就是这款 。但是不用花钱出去买 , 自己在家就能做出来 。这款披萨是迷你版的 , 制作的过程中也不用揉面 , 只需要多功能的电烤锅 , 十分钟就能完成了 , 成本低不说 , 吃起来的口感和味道都不差 。
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迷你的披萨吃起来更加方便 , 不需要切割 , 拿取和食用都非常方便 。做好之后可以用来当作早餐吃 , 或者是直接当作小吃来解馋 。只要将食材准备好 , 趁着早上洗漱的时间 , 就能将这款披萨做好了 , 再搭配牛奶或者豆浆 , 美味又营养的早餐就这么搞定了 , 绝对是懒人必备美食 , 轻轻松松就能学会 。
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菜品:免烤迷你披萨
配料:高筋粉 , 水 , 什锦菜 , 培根 , 披萨酱 , 奶酪碎
烹饪步骤:
1、在做小披萨之前要是要先将材料都备齐 , 培根取出来之后切碎 , 尽量是切的小丁一点 。芝士也是要提前拿出来解冻 。再拿一个大一点的容器 , 将适量的面粉放在里面 , 温水要慢慢分次的加在里面 , 用筷子搅拌成糊状 , 搅拌好的面糊尽量是稠一点 。
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【懒人必备美食迷你披萨,轻轻松松就能学会】2、将电烤锅准备好 , 当然也是要提前学会它的用法 。在原烤盘上面滴少许的油 , 再用干净的毛刷子刷匀 。将面糊倒在一个个的烤盘中 , 然后再将面糊摊平 。盖上盖子之后开中火来加热 , 盖上盖子可以让饼底更容易熟 , 吃起来的口感也会更加柔软湿润 。
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3、等到饼底煎到定型的时候 , 开始将饼翻面 , 继续的煎另外一面 。
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4、大概继续加热两分钟左右 , 在饼底刷上一层披萨酱 , 但是要刷的均匀一点 。
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5、披萨酱刷好之后 , 还要均匀的撒上一层芝士碎 , 这个芝士碎是要提前拿出来解冻的 。
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6、继续撒上一层什锦菜和培根碎 , 表面还是撒一层芝士碎 , 所以食材的添加时有顺序的 , 而且每一层的食材都不要多 , 关键还是均匀 。
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7、盖上盖子之后 , 还是继续用中火来加热 , 大概要加热3分钟左右 。
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8、加热好之后的芝士都融化了 , 培根也是变色了 , 这样迷你的小披萨就做好了 。
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