核桃仁拌芹菜的做法 核桃仁拌芹菜怎么做
1、主料:芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量 。
2、 将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出 , 注意不要焯得太熟 。
3、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油 。
【核桃仁拌芹菜的做法 核桃仁拌芹菜怎么做】4、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上 , 吃时拌匀即可 。
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