蜜橘的营养价值和蜜橘的药用价值区别 蜜橘的营养价值和蜜橘的药用价值
关于蜜橘的营养价值不知道大家了解多少呢？不清楚的朋友请看下面小编给大家介绍的内容就会明白的 。
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蜜橘的营养价值据化验分析，无核蜜橘含糖9.3%，枸橼酸O.6%，每100克橘汁中含维生素C28.9毫克 。特别是金橘 ， 每100克金橘皮含维生素c200毫克，是果肉含量的5倍 。此外，柑橘还含有胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分 。柑橘的果皮含有橙皮甙、B一谷甾醇、多种醛类、烯类和醇类物质 。
柑橘含有丰富的B一胡萝卜素，对患有夜盲症、皮肤角化和发育迟缓的婴儿均有一定疗效 。有利于儿童的生长发育并可提高免疫力 。
柑橘中含有较多维生素c，对坏血病有防治作用 。
国外科学家研究发现了柑橘类果品中特有的成分：p一隐黄素、川皮甙和奥拉浦台等，有优异的抑癌效果 。
蜜橘的药用价值①用于肺燥干咳、虚劳咳嗽 。橘饼2个，银耳10～15克，冰糖少许 。先将鲜橘用白糖渍制后，压成饼状，烘干备用;取银耳用水发开、洗净;将橘饼、银耳放置锅内，加人清水 ， 先用武火烧开后，改用文火炖煮3～5小时，候银耳烂酥汁稠 ， 加白糖适量即可 。
②用于降压、降脂 。橘250克 ， 山楂100克 ， 白糖少许 。橘去皮，放人榨汁机中榨汁;山楂去核洗净;先将山楂人锅内，加水200毫升熬烂，过滤取汁，再将橘汁对人其中 ， 加入少许白糖即可 。
③用于高血压、高血脂、动脉硬化 。橘子300克，山楂糕丁40克，糖桂花适量 。剥掉橘子皮，去橘络和核，切丁待用;锅内加清水烧热，放入白糖待糖水沸时，撤去浮沫;将橘丁放人锅中 ， 撒上糖桂花、山楂糕丁即可出锅 。
④用于治胸满腹胀 。橘皮(晒干)5～10克，粳米50克，水400毫升 。先将橘皮晒干，研为细末(不研煎取浓汁亦可) ， 与粳米及水同人锅内，煮为稀粥 ， 待粥稠停火 。每日早晚温热服食，5天为一个疗程 。
【蜜橘的营养价值和蜜橘的药用价值区别 蜜橘的营养价值和蜜橘的药用价值】⑤用于治疗慢性支气管炎 。橘皮50克，梨100克 ， 冰糖适量 。将橘皮洗净 ， 切丝;梨洗净去核切块 ， 放碗中，加橘皮丝和少许冰糖，上蒸锅内蒸至梨块熟软即可 。
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