羊肉山药熬汤怎么做呀 如何做山药羊肉汤

羊肉山药熬汤怎么做呀 如何做山药羊肉汤

1、食材:山药400克、羊肉300克、陈皮1片、花椒20粒、姜1小块、盐适量、鸡精少许、枸杞少许 。
2、准备食材羊肉、山药、陈皮、花椒、姜 。
3、大碗内装入清水 , 加一勺白醋,将羊肉放入泡10分钟,去除异味 。

4、山药去皮 , 切成3厘米长的段 。
5、将陈皮、花椒、姜、羊肉一起倒锅内,加1000毫升清水,加盖,开火 , 煮25分钟左右,煮熟 。
6、加入山药继续煮5分钟左右,等山药煮熟 , 关火 。
【羊肉山药熬汤怎么做呀 如何做山药羊肉汤】7、撒上枸杞,焖1分钟 , 加少许盐、鸡精搅匀 。吃时盛入碗中 。

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