牛腿骨怎么做来吃好 牛腿骨怎么做来吃
1、小牛腿肉1000g、胡萝卜200g 。将葱姜 、八角、 花椒 、草果 、小茴香放到纱布上做成料包 。
2、把带骨肉切成块，放入水中浸泡两小时，中途要换水，胡萝卜洗净切成滚刀块备用 。
3、锅里放入冷水 ， 加入带骨牛肉，大火烧开，将肉焯水后捞出，将炒好水的肉骨放入压力快锅中 。
4、往锅里放入料包 ， 往锅里加入一大勺沙茶酱 ， 再往锅里加入糖和生抽，再加入适量清水 。
5、盖好锅盖，大火烧开，出气后压安全阀，上汽后转小火，炖8分钟 。
【牛腿骨怎么做来吃好 牛腿骨怎么做来吃】6、关火后，待锅内的蒸汽排出，打开盖子加入盐和胡萝卜，继续开火加热 。煮至胡萝卜软烂就可以出锅享用了 。
推荐阅读
- 鲫鱼头怎么做汤好喝 鲫鱼头能做汤吗
- 吃火锅用的牛肉丸子怎么做 火锅里的牛肉丸子怎么做
- 土豆丝炒肉丝应该怎么做 土豆丝炒肉丝怎么做好吃
- 牛肉面大概怎么做好吃 牛肉面大概怎么做
- 蒸鸡先炸后蒸怎么做 炸鸡在蒸怎么做
- 柠檬烤翅根 柠檬烧翅根怎么做
- 干扰球怎么判球在下降的时候被打了下来犯规吗 干扰球怎么判
- 工厂搬迁员工怎么补偿 工厂搬迁员工有没有补偿
- 化妆品有激素怎么辨别 怎么分辨化妆品是否有激素
- 快手怎么连麦主播 成功率 快手怎么连麦主播