家常牛排骨怎么做好吃 牛排骨最简单的做法
1、将牛排骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水，然后全部捞出来，搁置一边，备用 。
2、在锅里放油 ， 撒入冰糖，调小火 ， 炒成香油色 。
3、倒入焯好的牛排骨，均匀翻炒几下 ， 直到看见排骨上色均匀 。
4、往锅里倒开水，水沒过排骨，加大概半勺老抽 ， 两勺生抽，四勺米醋，盖上盖子用中火炖四十分钟 。
【家常牛排骨怎么做好吃 牛排骨最简单的做法】5、等汤汁都被吸收、排骨变软之后 ， 放食盐调味儿 ， 再倒入少许水淀粉收汤汁 。最后，将排骨捞起，撒上白芝麻就可以啦！
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