野生白花菜怎么做好吃

野生白花菜怎么做好吃

【野生白花菜怎么做好吃】1、原料:鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克 。
2、白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净 。

3、备一个鸡蛋 , 切点姜末 。
4、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用 。
5、热锅放水适量 , 下姜末一起煮开,大火煮3分钟左右 。
6、放入白花菜,下料酒,煮一分钟 。
7、下鸡蛋液 , 加盐调味即可 。

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