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谢尚书惠蜡面茶
唐·徐夤
武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙 。
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船 。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟 。
分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉 。
和章岷从事斗茶歌
宋·范仲淹
年年春自东南来，建溪先暖冰微开 。
溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽 。
新雷昨夜发何处，家家喜笑穿云去 。
露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树 。
终朝采掇未盈澹，唯求精粹不敢贪 。
研膏焙乳有雅制，方中圭兮园中蟾 。
北苑将期献天子，林下雄豪先斗美 。
鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水 。
黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心翠涛起 。
斗茶味兮轻醍醐，斗余香兮薄兰芷 。
其间品第胡能欺，十目视而十手指 。
胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻 。
吁嗟天产石上英，论功不愧阶前蓂 。
众人之浊我可清，千日之醉我可醒 。
屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆 。
卢仝敢不歌，陆羽须作经 。
森然万象中，焉知无茶星 。
商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇 。
长安酒价减千万，成都药市无光辉 。
不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞 。
君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归 。
咏茶
宋·苏轼
君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加 。
争新买宠各出意，今年斗品充贡茶 。
吾君所乏岂此物，致养口腹何陋耶？
洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花 。
咏头春贡茶
元·刘说道
灵芽得春先，龙焙收奇芬 。
进入蓬莱宫，翠瓯生白云 。
圾诗咏粟粒，犹记小时闻 。
咏武夷茶
元·杜本
春从天上来，嘘弗通宾海 。
纳纳此中藏，万斛珠蓓蕾 。
咏贡茶
元·林锡翁
百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽 。
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶 。
见贡头春漫成
明·苏伯厚
采采金芽带露新，焙芳封裹贡枫宸 。
山灵解识君王重，土脉先回第一春 。
酬蓝茶仙见寄先春
明·邱云霄
灵雨开仙圃，春风长玉芽 。
摘来旗叶卷，封处墨题斜 。
品落龙团翠，香翻蟹眼花 。
欲移三径地，从此遍栽茶 。
蓝素轩遗茶谢之
御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝 。
笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪 。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长 。
欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香 。
堪翁送茶
翡翠春巢瑶圃枝，欣看雀舌展新旗 。
翁中存有经年雪，人鼎休传到党姬 。
寄容庵弟索素茶
仙种先春仙已去，采春长梦望仙 。
老来仍抱通灵癖，雪水空留满瓦瓶 。
闽茶曲
清·周亮工
御茶园里筑高台，惊蛰鸣金礼数该 。
那识好风生两腋，都从著力喊山来 。
一曲休教松枯长，悬崖侧岭展旗枪 。
茗柯妙里全为崇，十二真人坐大荒 。
谢送武夷茶
清·彭定求
芒履何缘到武夷，拣芽相饷等琼枝 。
却宜鸿渐烹泉日，绝胜龙团作饼诗 。
石鼎香浮涵素液，冰壶色映净炎曦 。
使君风味情如许，续取瓯梅唱和诗 。
谢王适庵惠武夷茶
清·沈涵
雀舌龙团总绝辟，驿书相饷意偏殷 。
香含玉女峰头露，润带珠帘洞口云 。
不用破愁三万酒，惭无挂腹五千文 。
呼童携取源泉水，细展旗枪满座芬 。
武夷茶
清·陆延灿
桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君 。
轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云 。
醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文 。
春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分 。
【名人咏叹武夷茶】
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