碧螺春 ， 绿茶中的精品 ， 所含的儿茶素能有效清除人体因新陈代谢而产生的自由基 。自由基是使细胞老化和损伤的元凶 ， 碧螺春中富含的儿茶素能显著提高细胞的活性 ， 从根本上起到美容养颜的作用 ， 但是碧螺春茶在饮用的时候也是有诸多禁忌的 ， 相关的介绍如下！喝碧螺春茶的禁忌?1、胃寒 ， 肠胃不好者少喝?碧螺春这种绿茶和红茶不同 ， 因为属性不同 ， 所以绿茶并没有红茶那种养胃的功效 。所以胃寒以及肠胃不太好的朋友们最好少喝绿茶类以及碧螺春哦 ， 饮用不当容易刺激肠胃引发更严重的胃病 。碧螺春属于不发酵茶 ， 所以凉性会比较强 。需要喝绿茶的朋友们 ， 最好放上一定的时间再喝 ， 这样能减少氧化减少对肠胃的刺激 。?2、水温要把控好?冲泡碧螺春的水温十分重要 ， 水温太高的话容易破坏其中的营养物质 ， 而水温太低可能无法让茶叶冲泡开来 ， 营养值以及香味也无法充分发挥出来了 。建议冲泡碧螺春的水温控制在80度左右哦 ， 别超过或者低于这个范围~?3、饮用时间?饭后一小时喝碧螺春 ， 对于新陈代谢的促进和助消化很有好处 。碧螺春的好处非常多 ， 其中有着丰富的维生素 ， 还能抵制疾病降血压 。碧螺春很适合老人喝 ， 但不能喝太多 。?4、便秘者少喝碧螺春?都说喝茶是可以清肠胃缓解便秘的 ， 但不是所有茶都有这个效果哦 ， 碧螺春是除外的 。便秘的朋友们最好少喝碧螺春茶 ， 否则会加重便秘的症状 。少量喝碧螺春其实还是能起到排便助消化作用的 ， 但过量就不同了 。因为茶叶中某种物质和食物的蛋白质结合后 ， 会形成一种无法消化的物质 ， 从而引起便秘 。?5、贫血者别喝?碧螺春中有着鞣酸物质 ， 这种物质会阻碍人体对于铁质的吸收 ， 从而引起缺铁性的贫血 。虽然这样影响也不大 ， 但建议贫血的朋友们还是别喝碧螺春了 ， 避免长期下来会加重症状 。?6、头泡茶别喝?碧螺春的头泡茶最好别喝 ， 因为茶叶的制作过程很容易残留许多灰尘颗粒以及农药 。喝碧螺春前一定要进行洗茶步骤 ， 洗茶还能为碧螺春醒茶 。碧螺春冲泡有度?冲泡碧螺春茶的时候要注意冲泡有度 ， 不要冲太多次了 。因为碧螺春茶中的多数有效成分在第一次冲泡的时候浸出量最大 ， 经过三次冲泡之后基本达到了全量浸出 ， 因此一般品质的碧螺春冲泡以三次为度 ， 如果是高品质的碧螺春茶 ， 则冲泡两次即可 。?碧螺春夏季喝温热茶?碧螺春本身是属于绿茶 ， 绿茶是非常适合在夏天饮用的 ， 但是这里建议喝温热茶的解暑效果是更好的 。那么夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快 ， 降暑效果显著的功效 。?碧螺春不可久泡?碧螺春茶的沏泡技巧：不可久泡 ， 沏泡后马上把茶汤从沏泡的茶具中倒入茶杯 ， 以保留茶味 。冲泡碧螺春时 ， 适宜茶少水多 ， 这样可以降低刺激性 。喝碧螺春的好处?1、兴奋作用?茶叶含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 ， 使人精神振兴、思维活跃、消除疲劳、提高效率 。?2、利尿作用?茶叶含有的咖啡碱和茶碱有很好的利尿作用 ， 对水肿、水滞瘤和急性黄疸型肝炎有很好的治疗功效 。?3、强心解痉作用?茶叶含有的咖啡碱还有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 ， 针对支气管痉挛、支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞具有很好的治疗功效 。?4、抑制动脉硬化作用?茶叶含有的茶多酚和维生素c有活血化瘀防止动脉硬化的功效 ， 对高血压和冠心病有很好的预防功效 。?5、减肥作用?茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能帮助调理脂肪代谢 ， 可以有效分解脂肪 ， 还可以降低胆固醇和血脂 。?6、抗菌、抑菌作用?茶叶中的茶多酚和鞣酸能凝固并杀死细菌 ， 对治疗肠道疾病、皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮有消炎杀菌作用 。?7、防龋齿的功效?茶叶中含有氟 ， 氟离子能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石” ， 对牙齿的钙质有非常好的保护作用 。综上所述 ， 碧螺春是中国的传统名茶 ， 具有许多对人体有益的保健功效和作用 ， 但饮用的同时也有一些禁忌是需要注意的 ， 因此大家在饮用的时候一定要注意喔！
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