药膳滋补养生汤夏天适合煲什么汤最好
由于夏季炎热而出汗多，体内损失的水分多，脾胃消化功效较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的主要方法 。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体 。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用 。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用 。
夏季的养分消耗较大，而气候炎热又影响人的食欲，除留心饮食清洁和平淡为主外，还要留心补充一些养分物资 。
（1）补充充分维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬；
（2）补充水和无机盐，特别是要留心钾的补充，豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源 。多吃些清热利湿的食品，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用；
（3）适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白 。
冰箱内取出食品别急吃
夏季，人们爱吃刚从冰箱中取出来的水果、饮料等 。有些人特别是肠胃功效较弱的儿童，在吃后半小时左右最易发生剧烈腹痛，严重的还会涌现恶心、呕吐、头晕、腹泻和全身冷战等症状 。往医院检查，医生大多得出急性肠痉挛的结论 。由于这种痉挛性腹痛是由于吃了冰箱里存放的食品引起的 。华康医院专家介绍人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食品只有2℃～8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然紧缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停滞分泌，导致生理功效失调 。预防本病的简略方法是，从冰箱里取出来的食品不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，且一次不要吃得太多，特别是老年人、儿童及有慢性胃炎、消化不良的人更应少吃或不吃 。
推荐阅读
- 食疗养生：喝这些茶专治小肚腩
- 滋补食疗的体会
- 中医饮食疗法
- 8款滋补甜汤 养出女人经期好气色
- 秋季养生：按体质选膏方
- 立秋养生注重四方面调养
- 夏季如何食疗养生 夏季养生法
- 立秋养生要祛暑养肺护肝
- “一夏无病三分虚”立秋养生饮食“四首选”
- 红枣最滋补的5种吃法 你知道几种