肿瘤患者食疗
病情分析：这个癌症病人体内蛋白质分解高，合成代谢功能减低，营养处于入不敷出的负平衡状态，故对蛋白质的需求量要增加，而且应以优质蛋白为主，如鸡蛋，牛奶，肉类，豆制品等 。
意见建议：应忌辛温燥热、油炸烧烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等；胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等；食管癌病人猪肉、鸭肉；肝癌病人忌母猪肉、少吃韭菜 。总之，忌口应适当，盲目地忌口将致营养不良，影响疾病康复，虾蟹因易过敏，则应慎重 。
癌症病人在日常饮食中应该多吃以下五种食物：绿色蔬菜（如菠菜、韭菜、甘蓝等）；菌类（野生食用菌等）；葱属类蔬菜（大葱、大蒜、洋葱等）；柑桔类水果（桔子、葡萄、柚子、橙子、柠檬等）；十字花科蔬菜（卷心菜、菜花、甘蓝、萝卜等） 。
除以上日常饮食注意外，要想达到较好的治疗效果，吃的数量还是个很关键的因素，因为人不可能每天吃5-10斤的蔬菜和水果，食疗要注意有效成分含量和科学配伍才会有比较好的效果 。比如大家都知道菌类对肿瘤效果很好，但是不同菌类有效成分不一样，效果也有区别；每天吃的太少，有效成分吸收量太少，效果也达不到 。
据“中华肿瘤食疗网”报道一种有效的食疗方案：吃最有效和最安全的、吃有效成分最高的、吃有效含量达到治疗效果的，吃几种有效成分叠加后作用更大的食疗成分，这样才最有效 。很多癌症患者采用“中华肿瘤食疗网”介绍的两联食疗法配合日常科学饮食，已经彻底康复，详情上此网了解 。
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