铁观音用什么茶具比较好？这取决于你是哪种铁观音 。在铁观音的分类上 ， 按工艺一般分为清香型铁观音、浓香型铁观音和陈香型铁观音 。不同香味的铁观音适合不同的茶具 。以下是小编的详细介绍 。
1.清香型——盖碗
最适合清香型铁观音的茶具无疑是“盖碗”！首先 ， 清香型铁观音发酵程度低 。铁观音原汁原味 ， 清香扑鼻 ， 色泽鲜嫩 ， 汤色清亮 ， 水色碧绿 。冲泡时 ， 铁观音不仅芳香 ， 而且极具观赏性 。其次 ， 盖碗导热快 ， 不吸收味道 ， 最能体现清香铁观音的香味 ， 这是紫砂壶无法比拟的 。此外 ， 白瓷盖碗与铁观音的清汤绿水相搭配 ， 具有很大的视觉冲击力 。因此 ， 泡清香型铁观音一定要用盖碗！
文章插图
2.浓香型——紫砂壶
浓香型铁观音不同于清香的铁观音 。它最适合用紫色陶罐冲泡 。因为浓香型铁观音不怕闷！它的味道很重 ， 叶子的颜色看起来不是很好 ， 但味道是最纯正的 ， 而且冲泡出来的茶汤也比较浓 ， 呈金黄色 ， 味道醇厚 ， 香甜爽口 。凭借其独特的烘焙方法 ， 浓香型铁观音非常耐泡 。紫砂茶壶适合冲泡一些口味较重、耐泡性较好的茶 。因此 ， 紫砂壶可以用来冲泡 ， 并应使用大嘴的 ， 以发展“内涵”浓香型铁观音的清香味 ， 这样才会有甘中带甜的味道 。如果用小嘴的紫砂壶不利于茶叶的散热 ， 茶叶在壶里很快就会“熟化” ， 茶叶的滋味会体现出“涩”的一面 。
3.陈香型——紫砂壶
陈香型铁观音是一直以来人们所说的“老铁” 。一般来说 ， 陈年铁的观音年在五年以上 。它的茶是平和的 ， 既不绿也不涩 ， 它的气味是原始的和简单的 。这种老茶不适合用盖碗了 。紫砂茶壶是这些“老家伙”最好的伙伴 。它们可以保持茶的香味 ， 保持它的温暖 ， 让他们的味道更好地分配 。
【喝铁观音用什么茶具 你知道铁观音有几种香型吗】总结；现在你知道铁观音用了什么茶具了吗？俗话说 ， 不怕没有好茶 ， 就怕没有好茶具 。因此 ， 茶爱好者在泡茶时应该做好功课 。不要因为茶具选得不对而糟蹋好茶！
推荐阅读
- 喝铁观音的好处和坏处 有8大功效作用和4个注意事项 要留意哦
- 过期的红茶能喝吗 怎么判断红茶否存在变质
- 啤梨的功效与作用 啤梨的营养价值
- 过期红茶能喝吗 红茶和绿茶的保存时间是多久
- 喝雪菊茶的功效与禁忌 新疆雪菊的功效作用
- 杜仲籽有什么功效或作用
- 红茶有哪些功效作用 红茶可以帮助调节血糖吗
- 过期的玫瑰花茶能喝吗 过期的玫瑰花茶的其他用处
- 小罐茶真有那么好喝吗，茶叶口感喝着怎么样
- 传动系的作用是什么