柠檬草茶做法
- 用沸水先温热茶壶、茶杯,然后倒掉,将其沥干 。
- 把5克左右的柠檬草,装入温过的壶中,再次注入沸水,柠檬草香会随着沸水慢慢飘散开来 。
- 按照先注入沸水,再放入柠檬草的顺序,不仅能维持茶色,保有茶香,也能令其更耐泡 。有条件的话,使用透明精致的茶壶会让茶色更美,也能令心情愉悦 。
- 放置大约3分钟后再饮用,可以令茶香更好地融入在水蒸气中,留在唇齿间 。
- 冲泡第二次的时候需要静置大约7分钟,而第三次大约要10分钟左右 。
- 泡茶间隙最好将柠檬草取出,以免浸泡过久让茶汤变味,而且适时取出,也能柠檬草香味持续时间更长 。
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