大家都知道人的身体受季节和天气还有饮食的影响很大,如果天气热、又干燥、再加上饮食上也不合理,一定会让人体肝火旺的,这样就容易生病了 。所以,人们平时还是需要养生护肝的,那么养生护肝汤怎么做呢?平时我做过这方面的一些研究,下面给大家介绍两种养生护肝汤的做法,希望可以对大家有用 。
1.沙参百合鸭汤 。材料:北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克,精盐、味精各适量 。
具体的做法:应该先将鸭肉洗干净,切成小块;百合洗干净 。将鸭肉与百合、沙参同入沙锅,加水适量,文火慢炖,待鸭肉熟后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肉 。
功效:滋阴清热、润肺止咳 。适用于肺阴亏虚所致的干咳不止、咳剧咯血、声音低怯、心烦欲饮、口咽干燥、神疲气短、舌红少津、午后低热等 。
2.玄参炖猪肝 。材料:玄参15克,鲜猪肝500克,菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量 。
具体的做法:就是将猪肝洗干净,与玄参同时放人锅内,加水适量,炖煮约1小时后,捞出猪肝,切成小片备用,将炒锅内放人菜油,投入洗净切碎了的姜、葱,稍炒一下,再放入猪肝片中,将酱油、白砂糖、料酒混合,兑加原汤适量,以湿淀粉收取透明汤汁,倒人猪肝片中,搅拌均匀即成 。
【养生护肝汤怎么做】功效:可以滋阴、养血、明目 。适用于肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症,以及慢性肝炎而属肝阴血虚者 。
上面所叙述的内容就是对养生护肝汤怎么做问题的一些解答,大家看到这里应该已经学会做这两种护肝汤了 。学会了这些平时就可以经常做来喝了,因为多喝这些汤,对人的肝脏真的是有好处的 。养好身体,才能更好的工作和学习 。
推荐阅读
- 秋季如何养生养生粥食谱怎么做
- 冬季必吃的养生粥 _冬季五谷养生粥的做法大全
- 最适合秋季养生的几大美食 秋季养生方法
- 小寒节气如何养生 小寒养生吃什么
- 春天养生汤_这四款对健康最有益
- 秋季养生的误区有哪些 秋季怎样养生
- 冬季运动小知识有哪些 适合冬季养生运动
- 茶叶有8大养生功效,茶叶蛋并不健康
- 冬瓜大骨汤怎么做
- 养生食疗汤的做法