爆炒麻辣兔腿的做法步骤
“兔肉高蛋白,比鸡肉更软嫩,比鸭腿好做无腥味!”食材明细
主料
兔腿3只
辅料
姜沫20g
辣椒2根
花椒30g
调料
盐1勺
糖2勺
胡椒粉适量
辣椒面1勺
白酒1勺
老抽1.5勺
蚝油1勺
生抽1勺
香油3勺
淀粉1勺
麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度爆炒麻辣兔腿的做法步骤
1兔腿洗干净 。
【爆炒麻辣兔腿的做法步骤】2剔骨切小丁 。
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