荠菜不能和什么食物一起吃_荠菜有点苦能吃吗
荠菜不能和什么食物一起吃山楂 。
荠菜中含有的荠菜酸物质具有止血的作用，如果和行气散瘀的山楂一起食用的话，二者相克可能会产生破血破气的现象，同时荠菜也不要和抗凝药物同用，否则会降低药物原本的疗效 。此外，荠菜中是草酸丰富的食物，吃的时候最好不要和其它草酸丰富的食物如菠菜等一起吃 。
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荠菜有点苦能吃吗视情况而定 。
由于荠菜中含有较多的草酸，如果没有焯水就直接吃的话味道是会带有些苦味的，这样的荠菜可以少量吃，但如果荠菜是因为放的时间长了或保存不当滋生细菌导致味道变苦的话，这样的荠菜就不能再食用了，如果不小心误食的话很可能会因为肠胃菌群紊乱出现腹痛、腹泻等身体不适 。
荠菜熬水有什么功效呢荠菜一般生长在山坡、田边及路旁，这种食物不仅味道鲜美，而且营养也十分丰富，荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，其中钙含量超过豆腐，而胡萝卜素含量则与胡萝卜相仿，此外，荠菜富含氨基酸达11种之多，适当的用荠菜熬水喝对身体是有一定益处的 。
【荠菜不能和什么食物一起吃_荠菜有点苦能吃吗】荠菜除了可以食用外，其药用价值也很高，荠菜全草可入药，具有和脾、利水、止血、明目的功效，用荠菜熬水喝对痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等症候能起到一定的调理改善的作用 。
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