豆腐可以生吃吗_吃豆腐会胀气吗

豆腐可以生吃吗可以生吃 , 但更建议烹饪后再吃 。
豆腐是将豆浆煮熟 , 然后加入凝固剂后制成的食物 , 从理论上来说 , 豆腐本身就是熟的食物 , 所以 , 豆腐可以生食 , 但是豆腐不经过烹调的话 , 会有一股豆腥味 , 而且味道很淡 , 吃起来口感并不好 , 因此 , 豆腐虽然可以生吃 , 但是生活中都是烹饪后再吃的 , 如果想吃得比较清爽的话 , 可以将豆腐凉拌食用 , 这样风味和营养都比较好 。

豆腐可以生吃吗_吃豆腐会胀气吗

文章插图
吃豆腐会胀气吗适当食用不会 , 吃多了容易胀气 。
豆腐的制作材料是豆子 , 在豆制品中含有较为丰富的植物蛋白 , 植物蛋白经过人体吸收和代谢之后 , 会产生一些氮气 , 吃多了豆腐 , 过多的氮气在肠道内储存 , 不能被及时排出体外 , 就会引起胀气的症状 , 所以 , 建议日常生活中不要过多的食用豆腐 , 以免引起不适 。
小贴士
如果已经吃了较多的豆腐 , 引起胀气了 , 要立即停止食用豆腐 , 之后可以用手轻柔的按摩腹部;也可以在外面散散步 , 促进食物的消化 。
一块豆腐的热量相当于两块肥肉吗不是 。
【豆腐可以生吃吗_吃豆腐会胀气吗】豆腐是一种热量比较低的食物 , 每一百克豆腐中仅含有84大卡的热量 , 而每一百克肥肉中含有807大卡的热量 , 从热量含量可以得知 , 豆腐的热量是远远低于肥肉的 , 所以 , 一块豆腐的热量不等于两块肥肉 , 豆腐不算高热量的食物 , 减肥期间也可以适当的食用一些豆腐来进行营养的补充 。

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