萝卜干怎么拌好吃,萝卜干的制作方法

萝卜干顾名思义，就是把新颖萝卜晒干的做成的，是一种比力受接待的食用方式，而且把萝卜如许晒干之后，更利于耽误它保留的时候，想吃的时辰可以拿出来泡一下凉拌着吃，特殊开胃又下饭哦！

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萝卜干怎么拌好吃
1、把晒好的萝卜干收集起来放进一个盆子里用清水清洗一下，因为在晾晒的过程中有尘埃落在上面，然后捞出。
2、另掏出一个锅里面放入水烧开然后把萝卜干放进去约七八分钟捞出晾水，在晾水的过程中，预备所需的容器及材料。
3、预备一个清洁的没有油的盆子，材料有辣椒粉（不需要太碎的）、年夜料粉（八角粉）、酱油。
4、把萝卜干放进盆子里，然后，起首把酱油倒入萝卜上搅拌平均，酱油的用量几多要按照萝卜几多来定，一般是只要萝卜上色即可。
5、其次把辣椒粉年夜料粉平均的撒在萝卜上搅拌平均后放二个多小时就可以吃了。

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萝卜干的建造方式
做法一：萝卜洗净，切成巨细厚薄平均的萝卜块（条）。用适量的盐腌制半天至一天；摊在太阳下晾晒至干。
做法二：把萝卜洗净把水天然晾干，然后用刀把萝卜像切西瓜似的切成长条儿。用没有沾油的清洁盆子或缸子把萝卜全放进去，然后撒上盐（细、粗都行）阉制三天摆布捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。
做法三：将萝卜洗净，连皮切年夜长条，然后晒至概况水份没有了，萝卜发软时，用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，待盐没有了，萝卜条酿成黄色时，便拿出来晒，晒到合适为止。

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吃萝卜干的益处
1、起首吃萝卜干可以预防癌症，说到这里可能有良多人就动了设法，这萝卜干本来益处这么多啊，今后天天买来吃不是很好吗，这种设法小编很撑持，因为萝卜干他不止可以预防癌症，还有必然的营养。
2、其次是萝卜干的营养价值，良多人都不知道这戋戋萝卜干有什么营养，其实它的营养价值很年夜，好比说，萝卜可以治疗贫血，供给维生素C，然而萝卜干也可以，而且这这上面还有更年夜的功能。
3、最后是可以争强我们的消化能力，而且可以帮我们开胃，这点大师应该都知道，超市里有良多胡萝卜汁，大师可能也有买，因为他能帮我们开胃，然而帮我们开胃的同时还能加强我们的消化能力。