天和永润 香酥紫薯脆介绍
天和永润香酥紫薯脆营养丰富且具特殊保健功能 。紫红薯可去皮烘干粉碎后加工成全粉 ， 是很好的食品加工原料 ， 还可以作为各种糕点主料和配料 。以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等 ， 都以营养丰富、口感好 ， 而很受市场的青睐 。
储藏方法
为了保证食品的美味 ， 请将天和永润香酥紫薯脆放置在通风干燥的地方 。
食用方法
直接食用 ， 一般人群均可食用 。
紫薯的营养价值
紫薯中含有丰富的蛋白质 ， 及18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素 。其中铁和硒含量丰富 ， 硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素 ， 特别是硒 ， 它被称为“抗癌大王” ， 容易被人体吸收 ， 可以留在血清中 ， 修补心肌 ， 增强机体免疫力 ， 清除体内自由基 ， 抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长 ， 预防胃癌、肝癌等癌病的发生 。
紫薯的营养食谱
【紫薯粥】
材料：
【天和永润 香酥紫薯脆介绍】米 ， 紫薯
做法：
1.米洗干净后用水浸泡半个小时以上；
2.紫薯洗净去皮 ， 切成小块；
3.紫薯和米放入砂锅 ， 加足量的水 ， 如果一次未加足水 ， 后面再加的话 ， 会影响粥的味道和粘稠度 ， 煮开后转小火；
4.小火煮至紫薯化开 ， 粥粘稠就可以 。中途要经常搅拌一下 ， 否则砂锅煮粥容易沉底 ， 焦掉 。
紫薯的功效与作用
紫薯能抗癌 ， 抗疲劳 ， 抗衰老 ， 抗突变 ， 补血 ， 保肝 ， 对心血管病 ， 大便畅通 ， 防止胃肠道疾病的发生也有很好的疗效 。
挑选方法
1.不要挑圆滚滚的 ， 要挑长条形的 ， 味道好些 。
2.外皮有黑斑的不要 ， 做熟了会有怪味 。
温馨提示
紫薯含糖量比较高 ， 糖尿病患者不能多吃 。
美食推荐
黄金兴 大福饼：黄金兴大福饼特产于广东深圳 ， 因有特制的脂烙酥而得名 。脂烙酥是用上好的猪油 ， 拌以适量蒸好的面粉 ， 化油时加适量花椒、桂皮 ， 油化后剔出已经炸酥的花椒、桂皮 ， 再和面成焰 。火烧皮用香油和面 ， 包制好放进炉中 ， 用文火烘烤而成的 。
皇冠世家 片片杏仁牙擦酥：片片杏仁牙擦酥特产于广东广州 ， 属岭南风味 ， 是广式名点 ， 味道纯正 ， 源自大师的精心烹制 ， 保留着传统的饼香 ， 口味上富有多元的创新 ， 传承着浓厚的人情味 。
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