西梅吃多了会怎么样,西梅为何这么贵
说到黑布林,很多人批评了很多,却不知道它曾经辉煌过 。刚进入国内市场时,它的价格高达40-50元一斤 。那时候,黑布林不怕被卖 。因为味道独特,被消费者认可,而且比普通李子个头大,颜色独特,卖相好 。其中,维生素C和维生素E营养丰富 。
然而,近年来,黑布林已经彻底跌入了神坛,成为了一颗普普通通的水果,并遭到了大家的排斥 。这是怎么回事?说白了,就是被早期的收获和可悲的营销伤害了 。为了高价出售,果农提前采摘上市 。消费者吃完后,大呼太酸了,不能再买了 。
18年,黑布林迎来了高产,由于雨水太多,吃起来口感不太好 。为了卖货,电商导演了“悲情营销” 。很多网友买是出于同情,但买回家才知道自己被骗了 。
【西梅吃多了会怎么样,西梅为何这么贵】
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因为这两起事件,黑布林直接跌落神坛,价格从高位跌至2-4元一斤 。在超市里,我们经常看到黑布林的促销活动,但即使降到1-2元,买的人还是不多,很多人都不敢继续品尝 。即使早收的现象不再存在,黑布林的销量还是上不去,这让果农很受伤 。
价格一直在上涨的然而,这几年里市场上又有一种新果子横空出世,在超市里卖得火热,它的名字叫“梅西” 。许多人第一次看到李子干时会把它误认为是黑色的棉铃 。这两种水果非常相似,但西梅更小 。
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你不太明白 。梅西和黑布林有什么区别?为什么他们之间的价格差距这么大?
西梅原产地为法国,1856年时法国人将其传到了北美,后来在科学家的培育和改良之下,从而形成了如今的加州西梅,不过在八九十年代时,西梅就被引入国内种植,而新疆因地理环境独特,昼夜温差大,适合梅干生长,甜度比加州梅干高,但进口梅干酸甜 。
在国内市场上,主要是国产西梅,但多年来发展不太好,在市场上也不知名 。但是随着进口西梅的进入市场,国产西梅迎来了快速发展期,价格只有进口西梅的一半,质量也不错,深受大家的喜爱 。
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如今,新疆、甘肃、陕西等地已经开始大面积种植西梅,河南省伊川县也种植了西梅 。但是新疆质量最好,比进口质量高,市场价格自然很可观,稳定在13-20元左右 。
梅花对环境要求较高,温度不能太热或太冷,水不能太干或太涝 。它对酸碱也很敏感,适合种植的地方不多,使得它的产量不多 。由于这个原因,西梅市场的供应量并不多,这导致了西梅的高价格 。目前在大城市已经卖到20-25元左右 。
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当然,西梅也含有丰富的营养成分,包括钙、钾、铁、维生素C、维生素A、糖等 。这对身体有很好的保健作用 。对老人和孩子都有好处 。基于此,也使其价值上升 。同时,西梅的食用口感软糯爽滑,甘甜清香,与甘草有异曲同工之妙 。它不仅可以作为水果,还可以作为零食,可以与各种原料一起制成各种美味的食物,如蛋糕、沙拉等 。
那么梅西和黑布林有什么区别呢?李子是李子吗?为什么价格会差10倍?
不同的品种
黑布林和西梅实际上不是同一个品种 。前者为蔷薇科李属作物,果实圆形 。后者为蔷薇科梅花,果实椭圆形、长圆形 。与其他水果相比,前者是微型苹果,西梅是微型梨 。可以看出两种水果在外观上还是有区别的,但是颜色相似,都是紫色或者深紫色,表面还有白霜,让人误以为是一种水果 。
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不同的口味
黑布林的味道熟甜,但大多是市场上提前采摘的,吃起来酸酸甜甜 。如果摘得早,又酸又涩 。李子味道更甜,尤其是新疆生产的李子比进口的更甜 。
西梅的特点是无论果实是硬是软,吃起来都是甜的 。有人说还是酸甜的 。事实上,这就是
不同的营养
乌梅和黑布林的营养成分很多,包括维生素和矿物质,但如果细分的话,乌梅的花青素和维生素A比较多,但黑布林没有花青素,维生素A含量也不多,反而有较多的果酸,其整体营养价值还不到乌梅的一半 。
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黑布林在中国的种植面积比较大,但是西梅的种植受到环境的限制 。再加上营养成分的差异,西梅自然更贵 。你怎么想呢?
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