补气养血的食物有哪些，真正能补血的3种食物

气血是女人的基础。但是女性会经历无数次的月经、多胎妊娠、分娩和哺乳，所以大多数女性都会伴有贫血。说到补血，人们会想到红枣和红糖。但是，它的补血效果真的没有那么强大，非但没有达到补血的效果，反而导致肥胖。

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红枣和红糖真的能补血吗？
大多数贫血是由于体内缺乏铁，降低了造血功能，使身体无法获得足够的血液营养。铁主要存在于动物内脏、血液和肉类中，红枣中铁的含量不到猪肝的0.1% 。吃红枣确实可以达到保健的效果，但是不可能吃红枣来帮助治疗缺铁性贫血。另外，红糖不能达到补血的效果。红糖90%以上是蔗糖。虽然有少量的铁，但很难被身体吸收利用。
真正补铁的食物有哪些？
猪肝
几乎所有的动物肝脏都含有大量的铁，包括猪肝和鸡肝。但动物肝脏和人体一样，是重要的代谢和解毒器官，不可避免地会积累一些毒素。动物肝脏也是高胆固醇食物，长期食用容易导致高血脂，所以每周吃25克左右。

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猪血
血液是一种高铁食物，包括亚铁。吸收率和利用率可达90%以上，可预防和辅助治疗缺铁性贫血。但是，值得提醒的是，生的和合成的动物血液中含有最高的铁元素。
红肉
常见的红肉包括牛肉、羊肉和瘦猪肉，其中含有血红素铁，特别适合缺铁性贫血的人食用。同时还含有优质蛋白质，可以强身健体，促进身体修复。但严重慢性贫血患者应严格按照医生的指示用药，红肉不宜作为药物的替代品。
什么是贫血？
营养性贫血
维生素B1、叶酸和铁为血红蛋白的合成提供基础原料，如果体内缺乏，必然会导致贫血。所以要合理补充铁，可以从以上三种食物中获取；多吃含叶酸的食物，如豆类、坚果和深绿色蔬菜；从发酵豆制品、牛奶和鸡蛋、动物肝脏中获取维生素B12 。同时，维生素C可以促进铁的吸收。

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患有某些疾病
多种疾病可不同程度引起贫血，如恶性肿瘤、肾脏疾病、肝脏疾病、风湿性疾病等，也可能是甲状腺功能减退或垂体功能障碍和慢性感染。尤其是老年人贫血应及时查明原因。
药物性因素
糖尿病、心脑血管疾病、慢性阻塞性肺疾病、高血压等慢性病需要长期用药。特别是心脑血管疾病患者需要长期服用抗血小板聚集药物，贫血往往是由于消化道失血所致。此外，干扰素、环磷酰胺等化疗药物可抑制骨髓，诱发贫血。
技巧
老年人、素食者、婴儿和孕妇应警惕营养性贫血，均衡食用对身体有益的营养。此外，如果您正在服用药物，应严格按照医生的指示正确服用。如果某些药物会引起贫血，应该定期去医院检查血液，调整饮食。
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参考文献：
《屁屁中间毛太多，也可能是病吗？》，妇产科女司机撒姐， 2020-09-01 。
【补气养血的食物有哪些，真正能补血的3种食物】03010 ， DrX说， 2021-01-13