小雪之后天渐寒 , 来一份暖身的羊肉饭吧 , 做法简单 , 鲜香味美 , 营养丰富 , 温补益肾 。 冬天里 , 羊肉是餐桌上常见之菜 , 也是大家喜欢的暖身温补食材 , 今天以羊肉做一道家常美食 , 希望你也喜欢 。
【弟媳亲自下厨做了羊肉手抓饭,连吃两大碗】羊肉 , 性温热 , 补气滋阴、暖中补虚、开胃健力 , 适合于冬季进补 , 可增加人体热量 , 防寒 , 容易消化;羊肉高蛋白 , 低脂肪 , 含磷脂多 , 相比于猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少 , 女性朋友可放心食用 , 不但可以暖胃暖身 , 还能补益身心 , 一般羊肉还适合搭配一些白萝卜、胡萝卜、大白菜等食材同食 , 荤素搭配 , 不易上火 , 多吃一碗 , 也不用担心发胖呢 。
羊肉吃法多样 , 炖汤、红烧、烤制 , 火锅等 , 每一种做法都具有其特色 , 其中 , 羊肉手抓饭也是地方特色的主食之一 , 曾在新疆生活的弟媳 , 做羊肉手抓饭是她的拿手活 , 而且还是用上柴火灶 , 还有一次来到我家 , 弟媳亲自下厨 , 给我们做了羊肉手抓饭 , 特香呢 , 刚掀起锅盖那一刻 , 大家都说要连吃两大碗 。
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