当归红枣鸡蛋红糖水的功效_红枣和它一起煮
天气是越来越比一天暖了,多小仙女都天生体寒,每月都像历劫一样,饱受“大姨妈”的折磨,不但心情极其糟糕,还痛得死去活来,恨不得下辈子投胎做个男孩子 。加上外面的天气炎热,实在就是太折磨人了,经历过这些的女孩子都懂 。
这时候就需要我们喝点热乎乎,时可能大家都是直接红糖水冲一冲喝掉,今天给大家做的就是专门为了那些被大姨妈折磨的小仙女们,准备进阶版的元气汤——当归鸡蛋红糖水,让你从头暖到脚 。
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当归煮鸡蛋是一道药膳,特别适合女孩子经期前后食用 。食材都是非常补血养气的,对女孩子身体很有好处,姨妈痛或者姨妈不准时的,也可以通过在经期之前喝这个汤来调理,做起来更是非常方便,比吃止痛药更健康放心 。红枣和它一起煮,皱纹消失了,子宫也干净了,头发变乌黑亮丽了 。
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【菜名】:当归鸡蛋红糖水
【当归红枣鸡蛋红糖水的功效_红枣和它一起煮】【食材清单】:
鸡蛋2个,当归9克,红糖适量,红枣6个 。
【烹饪步骤】:
先将鸡蛋的外壳清洗干净,然后冷水下锅,先将鸡蛋煮熟 。用大火煮开了以后转成中火煮5分钟,关火以后再焖个3分钟 。不想煮的话可以在煮汤的时候下进去,打成荷包蛋也行,根据自己的口味来决定就好 。
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煮好的鸡蛋捞出来放进凉水里面,方便将鸡蛋的壳剥去,过了凉水的鸡蛋也不用烫手 。
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猪呢比好红枣还有当归,当归我们在药店就可以买到 。剥壳了的鸡蛋用牙签在上面扎几个小洞,这样煮出来的鸡蛋就能够更加地入味了 。红枣还有当归要用清水稍微地冲洗一下,红枣最好是将核去掉 。不然煮出来容易上火 。
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锅里面加入2碗清水,先将红枣还有当归都先浸泡一下,这一步我们可以在煮鸡蛋的时候完成 。
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然后再将煮好了的鸡蛋下进去,把锅盖盖上,先用大火煮开然后再转成小火开始慢慢地熬 。
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最后出锅之前再将红糖加进去,继续煮个10分钟就可以了 。这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了,喝完身子都是暖暖的,里面的鸡蛋、红枣也不要放过,通通“吃干抹净”,效果更佳哦 喝到胃里很舒服,浑身都暖烘烘的 。不仅养气血,还养颜,气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝,有很好的活血止痛、通经调经的作用呢
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【小贴士】:
姨妈期间不要食用,量会变多,经前3~4天或经后一周开始吃,连续吃两天即可 。
当归先浸泡十五分钟,就像煎药前也是要先浸泡的,利于药性的释放 。
煮好的鸡蛋要用牙签扎孔 。5.适合经期前一周或经期后一周食用 。
【文章编辑】目海食吃货日记
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