菜心炒虾皮
白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗 。 炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌 。 此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效 。 秋冬，初春食用最佳 。
川贝雪梨炖猪肺
将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块；猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块 。 将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成 。 有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症 。
枸杞春笋肉丝
将猪瘦肉洗净切成丝；春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成 。 此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳 。
太极拳
太极拳是我国宝贵的民族遗产，其姿势优美，动作柔和，男女老幼皆宜，并不受时间和季节的限制 。 既能防病，又可强身，不仅我国人民喜练，而且深受世界各国人民的欢迎 。
“太极”出自我国古代哲学论著《易经》的阴阳八卦学说，始见于陈抟、周敦颐的“太极图”，表示宇宙及万物都是由对立而又统一的阴阳两个方面的物质组成 。 “太极”寓有无限大和无限小的意义，阴阳二气平衡，互根、消长，不断运动，无休无止 。 太极拳正是以这种理论为依据，讲求动静、阴阳 。 形体外动，意识内静 。 形动于外，则分虚实，运阴阳，拳路整体以浑圆为本，一招一式均由各种圆弧动作组成，按太极图形组成各种动作;意守于内，以静御动，用意识引导气血运于周身，如环无端，周而复始 。 可见所谓“太极拳”，就是以“太极”哲理为依据，以太极图形组编动作的一种拳法 。 其形在“太极”，意在“太极”，故而得名 。
八段锦
源于宋代的强身气功八段锦曾是流行于民间的健身方法之一 。 锦字从金，形容贵重;帛是古代颜色鲜美之物 。 因为这种功法可以强身益寿，有如展示给人们一幅绚丽多彩的锦缎，故称为“锦” 。
八段锦是由八节不同动作组成的一套医疗康复体操，其动作简单，易学易练，并在实践中不断加以修改、创新，又演变出许多种类，如岳飞八段锦、十二段锦、自摩八段锦、床功八段锦、坐势八段锦等等，各有特长 。
八段锦功能柔筋健骨、养气壮力，可以行气活血、协调五脏六腑功能，男女老幼皆可锻炼 。 现代研究也已证实，这套功法能加强血液循环，对腹腔脏器有柔和的按摩作用，对神经系统、心血管系统、消化系统、呼吸系统及运动器官都有良好的调节作用，是一种较好的体育运动 。 八段锦体势有坐势和站势之分 。 前者练法恬静，运动量小，适于起床前或睡觉前锻炼;后者运动量大，适于各种年龄、身体状况的人锻炼 。
五禽戏
五禽戏是东汉名医华佗所创，华佗在观察了很多动物后，以模仿虎、鹿、猿、熊、鹤五种动物的形态和神态，来达到以舒展筋骨、畅通经脉目的的一种健身方法 。 就是指模仿虎、鹿、熊、猿、鸟五种禽兽的动作，组编而成的一套锻炼身体的方法 。
练法有两种：一种是模仿五种禽兽的动作，用意念想着它们的活动，自然地引出动作来，只要动作的前后次序有个组合就可以了，每次锻炼的动作次序可以不完全一样 。 另一种是参阅现有五禽戏的书籍，学习整套动作 。
易筋经
易，改变之意;筋，泛指肌肉、筋骨;经，为方法 。 因而易筋经是一种改变肌肉、筋骨质量的特殊锻炼方法 。 它除练肌肉、筋骨外，同时也练气和意，是一种意念、呼吸、动作紧密结合的功法 。 在练功时要注意松静结合，柔刚相济，身体自然放松，动随意行，意随气行，不要紧张、僵硬 。
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