南瓜炒鸡蛋制作方法视频 南瓜炒鸡蛋制作方法
1、南瓜一条,土鸡蛋三个 , 小红椒二个,大蒜籽二粒 。
2、把嫩南瓜去掉头尾 。不用打皮啦,再把大蒜籽去皮切成片,南瓜也切成片,红椒切碎 。
3、再把鸡蛋打在碗里 , 再用筷子搅拌成蛋液 。【南瓜炒鸡蛋制作方法视频 南瓜炒鸡蛋制作方法】
4、再把香葱洗干净切成葱花 。锅烧六成热 , 放适量花生油 , 中火煎,可以把锅转动摊开蛋液 。
5、一面煎好后 , 再翻过来煎第二面,二面煎成金黄色后 , 铲在盘子里 。
6、再把大蒜和红椒放进去,稍稍炒一下 , 把嫩南瓜放进去炒 。
7、嫩南瓜很容易熟的 , 只需要炒二分钟,再把煎好的鸡蛋谚进去炒 。
8、用锅铲把蛋饼铲成块 , 再放盐,和少少鸡精,再炒均匀就关火装盘 。
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