蚝油是什么味道 关于蚝油是什么味道

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1、蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,微咸,略带甜味 。
2、蚝油是用蚝熬制而成的调味料 。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料 , 也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩 , 加辅料精制而成 。
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