提高免疫力的五个饮食小技巧 提高免疫力的五个饮食小技巧是什么
现在有很多人免疫力比较差，稍受风寒就会导致感冒或上呼吸道感染等，这类人群可以通过饮食的方式改善体质 。
一、每天喝一碗杂粮粥 。
粗粮营养价值高 ， 富含膳食纤维、b族维生素、多种矿物质，有助于降低血压、血脂、血糖，预防大肠癌、便秘，降低患心脏病、糖尿病的机率，增强体质 。
二、多吃水果和蘑菇 。
维生素c属于抗氧化物质 ， 可以对抗自由基和促进抗体生成，大部分水果中都富含维生素c 。蘑菇类食品，可以增强人的免疫系统 。经过研究发现，每天食用香菇只需4周，就能提高免疫力，减少炎症反应 。
三、多吃红色水果和绿色蔬菜 。
维生素a与免疫系统联系紧密，维生素a可促进抗体的形成，使呼吸道粘膜上皮细胞保持完整状态，在鱼肝油、动物肝脏及蛋黄中都富含维他命a 。此外，橙色或鲜绿色蔬菜，如花椰菜南瓜和胡萝卜，其中所含的胡萝卜素可以转化为人体内的维生素a 。
四、每天吃一块红肉 。
人体在缺铁的情况下 ， 会减少免疫细胞的数量，影响抗体的产生 。在动物肝脏、动物血液以及红肉中含有丰富的铁，属于血红素铁，吸收和利用较高，成人应每周食用约500克红肉 ， 每月食用2~3次 。
五、多吃牛初乳或者胶原蛋白 。
牛初乳中含有大量的免疫活性成分 ， 能维持机体免疫系统的稳定状态 ， 增强机体免疫力 ， 尤其适合婴幼儿食用 。其中含有人体必须的氨基酸，胶原蛋白是细胞外基质的主要成分 ， 当机体受到外来细菌或病毒的侵袭时 ， 它与免疫球蛋白结合 ， 从而提高机体的抗病能力 。
为人体合理补充影响元素可调节免疫功能，增强体质，给自己一个健康的免疫系统 。
【提高免疫力的五个饮食小技巧 提高免疫力的五个饮食小技巧是什么】此文来自网络，出于传递更多信息之目的 ， 并不意味着赞同其观点或证实其描述 。文章内容仅供参考，具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士 。
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