秋葵怎么做好吃 秋葵怎么做好吃又简单视频
秋葵形似辣椒,却是一种和辣椒截然不同的蔬菜,它的外表有多个菱 , 横着切开之后,是多边形的片状 , 里面有很多小籽 。秋葵的营养物质非常丰富 , 里面含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,常吃秋葵可以健肠胃 。下面 , 我们一起来看看秋葵的做法 。
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秋葵怎么做好吃先准备一盆淡盐水,将秋葵放进去搓洗一边 , 再用清水清洗两次,捞出来之后 , 将头尾切掉,装入干净的盘子里面 。锅子里面加水烧开,将秋葵放进去烫一烫 , 再捞出来将水分控干 。将秋葵放入盘子里面 。将大蒜子拍开后剁碎,锅子里面加油,将大蒜放进去,再加入酱油炒香 。最后,将炒好的大蒜倒入秋葵上面就可以开始吃了 。
秋葵的做法教程1、炒着吃
先将秋葵用清水冲洗干净 , 再用到斜着切成段状 。准备几瓣大蒜子 , 将蒜去皮后切碎 。准备一个干净的碗 , 加入食盐、老抽、醋和糖,再加入适量水,调成汁 。锅子里面加水,将蒜末放入锅子里面炒香,再放入秋葵翻炒 , 最后倒入调好的汁,大火收汁就行 。
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2、蒸着吃
秋葵还可以蒸蛋吃 。先将鸡蛋打入碗里,加入少量盐,用筷子搅散,要慢点搅,以免产生太多的泡沫 。再用勺子将上面的泡沫撇掉 。将秋葵清洗干净之后,放到砧板上,用到横着切成薄片 。将秋葵片放入到鸡蛋里面 。待到蒸锅里面的水开之后,放入鸡蛋蒸八分钟左右 。
3、白灼秋葵
【秋葵怎么做好吃 秋葵怎么做好吃又简单视频】先准备一个小碗,碗里加入白糖、耗油和生抽,再加入两勺子的水 , 搅拌均匀 , 直至白糖融化 。将大蒜切碎成末 。锅子里面加水煮开 , 将秋葵放进去烫三分钟,里面加入少量的盐 。三分钟后捞出来过一次凉水 。将蒜末放入锅中爆香,再加入调好的汤汁,最后 , 将炒好的蒜蓉汤汁淋到秋葵上面 。
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