椒香豆角鸡丁 鸡丁炒豆角怎么炒好吃
1、原料：鸡腿1只、油1汤匙、大蒜3瓣、生姜三片、生粉1茶匙、四季豆200克、红椒一个、生抽、蚝油 各1汤匙、盐1茶匙、花椒粒2克、料酒1茶匙 。
2、将鸡腿去除骨头 ， 切成条形，再切成丁，用料酒、蚝油、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。【椒香豆角鸡丁 鸡丁炒豆角怎么炒好吃】
3、四季豆去除两头和筋，切成小段后放入开水锅中氽烫2分钟，捞起沥干水分备用 。红辣椒切段，大蒜切片备用 。
4、锅中倒油 ， 烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、发紧时倒入姜片、花椒粒、大蒜炒至出味 。
5、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，依次放入生抽、盐翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 醋溜鸡丁的做法 DIY糖醋酸辣鸡丁怎么做
- 鸡胸肉烧酸豆角怎么做的 鸡胸肉烧酸豆角怎么做
- 茄汁松仁鸡丁怎么做 茄汁松仁鸡丁怎么做好吃
- 怎样炒豆角好吃易熟 怎样炒豆角好吃易熟窍门
- 东北豆角种植时间和技术 豆角种植时间和技术
- 大棚豆角的种植与管理 夏天大棚豆角的种植与管理
- 椒香手撕鸡怎么做 青椒手撕鸡的做法
- 蚝油茄子鸡丁 茄子鸡丁的做法
- 长豆角的营养价值与功效作用 长豆角的营养价值与功效
- 干豆角炒腊肉的做法大全集 干豆角炒腊肉的做法