蓝莓怎么吃有什么功效 蓝莓怎么吃最有营养
1、洗净即可食用 。
2、蓝莓的功效：
【蓝莓怎么吃有什么功效 蓝莓怎么吃最有营养】蓝莓籽有很好的抗氧化能力：可以抗老化及预防疾病 。蓝莓果实中花青素含量很高而且种类丰富 。野生种蓝莓花青素含量高达330～338mg／100g鲜果 ， 种植为70-150 mg／100g鲜果 。
维持胶原蛋白功能：可以保持皮肤的光滑及弹性 。
抗凝血作用：可以预防血栓发生 。
舒缓血管平滑肌作用：对于降低血压有帮助 。
蓝莓中的单宁酸：可以抗菌、抗病毒 。
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