糖不沾的做法 糖粘的做法
1、主料:柠檬2个、白砂糖200克
2、辅料:水100毫升
3、柠檬一个对半切 。
4、将柠檬汁挤出 。
5、白砂糖200克,水100ml,中火煮至糖溶化 。
6、将柠檬汁倒入 , 小火慢熬45分钟 。
7、放凉后密封就完成了 。
【糖不沾的做法 糖粘的做法】8、一定要注意好糖和水的比例控制在200克糖100毫升水 , 一般糖稀熬出来晾凉后有脆脆的口感 。
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