梭子蟹怎么做最好吃家常做法 梭子蟹怎么做最好吃

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1、梭子蟹做法操作步骤:将梭子蟹从尾部掰开,剪掉毛腮,把蟹从中间切半再切半,大钳子敲开 。

2、热锅倒油,放入葱姜蒜炒香后,放入螃蟹,炒至发红后 , 倒入耗油,料酒,年糕片 , 翻炒均匀 。
【梭子蟹怎么做最好吃家常做法 梭子蟹怎么做最好吃】3、加入糖 , 盐 , 生抽,老抽翻炒就可以出锅了 。

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