中国老年痴呆患者逾600万：成为"聪明"爷爷有招数
老年痴呆症又称阿尔茨海默病 ， 现已成为继心血管疾病、恶性肿瘤、脑卒中之后老年人的第四大杀手 。中国老年痴呆患者超过600万，患病人数世界第一 。复旦大学洪震教授指出，"老了未必糊涂 ， 老年痴呆绝不是'老糊涂那么简单'" 。那么如何避免老年人老年痴呆呢？
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多吃含胆碱类食物
老年痴呆的病因可能与脑部的乙酰胆碱水平降低有关，而乙酰胆碱是经过胆碱酯酶代谢的 ， 因此抑制胆碱酯酶 ， 有助于提高乙酰胆碱水平，缓解老年痴呆的症状 。常吃富含单间食物能有助于乙酰胆碱的生产，乙酰胆碱能增强记忆力，延缓老年痴呆 。豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等皆含有丰富的胆碱 。
常摄入维生素B食物
英国科学家最新临床发现，每天服用大量的维生素B可使大脑萎缩速度减慢，从而延缓老年痴呆症 。科学家发现，维生素B能通过对血液中加速大脑萎缩的同半胱氨酸浓度的控制，从而延缓大脑衰老 。富含维生素B的食物有臭豆腐、贝类、海带、白菜、萝卜等 。
健康饮食
饮食不宜过饱，每吨七八分饱正好 。因为吃得过饱会导致大脑供血不足、脑血管硬化、大脑衰老和智力下降形成痴呆 。而每餐七八分饱既能保证能量供应又不会使脑痴呆 。而且老年人饮食宜清淡 ， 低糖、低盐、低脂 ， 以免胆固醇、血压或者脂肪等过高 ， 引起心血脑疾病，患上老年痴呆症 。
锻炼脑
大脑和人体其他器官一样"用进退废"，因此要勤用脑，锻炼脑，防止大脑僵化 。勤学习、勤动脑、经常与人交流、多看新闻、多思考、玩益智游戏，这样大脑接受信息刺激过多 ， 脑细胞才得以发达并又生命力 。常用大脑，常锻炼大脑 ， 能有效延缓大脑衰老，，保持灵活性 。
保持好心情
"笑一笑十年少"，心胸开朗、处事乐观、广交朋友，能使心态保持年轻；而且要保持一颗童趣的心，常怀好奇心，对新鲜事物保持兴趣，个人幽默风趣，心态年轻，能使大脑思维活动一直活跃，延缓细胞老化 。钱钟书百岁老人依然深思清楚，幽默风趣和保持一颗童趣心是他延年益寿、头思清明的秘诀 。
优质睡眠
【中国老年痴呆患者逾600万：成为"聪明"爷爷有招数】神补以睡眠为佳，拥有优质睡眠的老人能很好的舒缓大脑疲劳，让大脑得到充分的休息 ， 保持大脑活力与精力旺盛 。而且深度睡眠有助于大脑色素的排除，避免这些毒素老化大脑细胞 。
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