简单的好吃的麻花 最简单的麻花
1、准备250克面粉,3克左右的酵母、15克左右的糖 , 搅拌均匀 。放入一个鸡蛋,紧接着加入一勺色拉油 , 搅拌并放入90毫升温水 。
2、将面团揉至光滑盖上保鲜膜 。让面团发酵至两倍大后揪长,揪成同等大小的面团揉长 。
【简单的好吃的麻花 最简单的麻花】3、反方向使劲搓面 , 接着对折拧至麻花状 。接着热油 , 油温到达100到180度放入麻花 。大约炸20秒左右捞出即可 。
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