蜜枣原料是什么枣 蜜枣的介绍
关于蜜枣不知大家了解多少，不了解的朋友请看下面小编给您介绍的内容就会清楚的 。
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蜜枣的资料蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣 。也可用于泡茶 ， 有一股枣的清香，一般只喝茶不吃茶中枣，偏甜 。
蜜枣简介蜜枣有两个含义，一个是中国的一种蜜饯 ， 另一个是指原产中东的椰枣树的果实 。本词条专指蜜饯 。
中国有三大蜜枣分别是：京式蜜枣(17%+水分又做北式蜜枣)，徽式蜜枣(13%-水分或南式蜜枣)和桂式蜜枣(7%-水分) ， 可以看出来三者口感越来越硬 。
常见的金丝蜜枣，阿胶水晶枣都属于京式蜜枣及其变种 。这些都是软蜜枣 。而后面的两类都属于硬蜜枣 。
蜜枣的营养价值【蜜枣原料是什么枣 蜜枣的介绍】随州蜜枣是湖北十大名产之一,以金黄,肉厚,个大肉丰，香甜可口,甘之如饴，形体
食品蜜枣(19张)均匀，赛过秤砣，故称秤砣而久负盛名 。早在清乾年间，州官奉献给皇帝高宗，高宗食后曰 ， 随州蜜枣胜似仙桃 。随州金黄蜜枣以色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口而远近闻名 。它选用优良品种罗汉枣，经十多道工序精制而成 。据测定 ， 蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品 。更为走亲访友送礼馈赠之佳品 。
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