如何炖猪肉又嫩又好吃 如何炖猪肉又嫩又好吃又简单
1、材料:五花肉1500克、生抽 5汤匙、红糖 3汤匙 。
2、将切好的五花肉放冷水锅里焯水 , 然后捞出 。
【如何炖猪肉又嫩又好吃 如何炖猪肉又嫩又好吃又简单】3、焯水后洗干净,切成小块,再放锅里焯水 , 将水煮开,去除浮沫 。
4、锅内放入五花肉和水,大火煮开后转小火炖2小时 。
5、时间到后放入生抽和白糖,搅拌一下,继续盖上盖炖半小时 。
6、时间到后盛出 , 这样猪肉就已经煮好了 。
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