煎三文鱼最简单的做法 煎三文鱼
1、三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒粉、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌5分钟 ， 以去掉三文鱼淡淡的海腥味；
2、鸡蛋打开 ， 将腌好的三文鱼的一面先粘上干淀粉 ， 再粘上鸡蛋液 ， 后粘上未炒过的黑白芝麻 ， 待用；
3、电磁炉调中火 ， 起锅，倒入适量橄榄油，当油冒起小泡，放入三文鱼，先煎粘有黑白芝麻的一面20秒，待其定型后 ， 再将另外两面煎至变金黄色约9成熟，然后离火，利用余温再煎几秒后上碟；
【煎三文鱼最简单的做法 煎三文鱼】4、将甜豆、青红黄椒片、藕条炒熟后拌在煎好的三文鱼边上即可 。
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