价格上涨抑制居民消费 抑制居民消费价格指数过快上涨的是
4月18日 ， 南昌市物价局对外发布公告称，今年一季度该市生猪批发价格创历史新高 ， 达到10.80元/500克 。其中，3月份生猪均匀价格同比上涨60.78%，猪粮比价高达9.81，养一头猪的利润达到1000元 。此外，因猪肉价格持续走高，居民消费需求有所减弱，猪肉日销售量与涨价前相比下降10%左右 。
猪粮比价高于正常区域
据统计，春节后，南昌市生猪收购价格一路上涨，1月份均价为9.22元/500克、2月份均价为9.72元/500克、3月份均价为10.25元/500克，月环比涨幅分辞为6.96%、5.42%、5.45% 。一季度末，150公斤左右的三元育肥猪收购价最高达10.80元/500克 ， 创下南昌市生猪市场成交价历史新高 。
另外，生猪市场价格和饲料(玉米)价格对照显示，目前南昌市生猪收购价格属过度上涨 。3月份猪粮比价更高达9.81 ， 显著高于盈亏平衡点61的正常区域，也高出《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的建议》中最高预警猪粮比价91的区域 。
若按当前猪粮价比规模养殖，养殖户按每头猪从20公斤养到140公斤出栏，需耗费350公斤饲料计算，一头猪比去年节省饲料成本100多元 。再扣除仔猪、人工等其他成本，按现在出栏价10.25元/500克计算，每头猪的利润在1000元左右，养殖利润可观 。
受此影响，尽管南昌市猪肉零售价格同步上涨，但涨幅总体略小于生猪收购价格涨幅，猪肉零售商户利润空间在压缩 。
养殖户压栏惜售抬高猪价
对此轮猪价持续上涨的缘故，南昌市物价局表示，2013年至2014年生猪收购价格低迷，当时饲料价格居高不下，人工等养殖成本不断增添，环保门槛提高，小散养殖户多浮现亏损 。多种压力下，不少散户自行关闭或强制关停，导致生猪养殖存出栏总量减少，对生猪收购价格逐渐走高起到支撑作用 。
仔猪供应量减少也助推当前生猪价格 。2015年底至2016年初，全国各地浮现寒潮天气，同时受春季疫病情等因素影响，仔猪死亡率有所上升，也使本来产能不足的生猪市场雪上加霜 。今年3月，一度浮现15公斤仔猪1000元/头的抢购天价，养殖户成本显然上升，对后市生猪出栏价格起到助推作用 。
此外，还有规模养殖户压栏惜售抬高猪价 。据业内人士透露，生猪批发价格是根据每日上市量而定，也就是随行就市 。但有养殖大户改变以往的市场供应策略 ， 每日早上陷入市场的生猪较少 ， 等猪价走高 ， 然后逐渐加大投放 ， 以当天高价卖出 。
最后 ， 今年以来，蔬菜价格走高 ， 春节后蔬菜均匀价格虽有所归落，但一季度与去年同期相比仍高出60%左右 。猪肉价格被刺激上涨也在情理之中 。
猪肉价格上涨抑制居民消费
据调查，一季度南昌市生猪存出栏和日成交量均有所下降 。其中，生猪存栏188万头，同比下降2.38%;生猪出栏98.63万头，同比下降2.91%;能繁母猪存栏量21.16万头 ， 同比下降4.28% 。南昌市最大的佛塔生猪批发市场一季度攘Ⅸ成交量在1200头至1500头，同比下降12%左右 。
【价格上涨抑制居民消费 抑制居民消费价格指数过快上涨的是】南昌市物价局表示，生猪存出栏量有所下降助推生猪价格上涨，但却抑制了部分居民对猪肉的消费需求 。目前，猪肉日销售量与涨价前相比下降10%左右，市场需求下降一定程度上缓解了生猪出栏量减少对市场供应的影响 。因此，南昌市生猪市场的供求关系总体保持平衡 。
对后期市场走势，南昌市物价局分析以为，中小养殖户开始踊跃补栏，甚至不惜高价购买小猪 。规模养殖大户也绿澍补栏母猪，能繁母猪存栏速度开始加快，仔猪的比重也在升高 。此外，猪饲料价格走低，猪疫情防治基本平衡，2015年我国总进口猪肉量较去年相比增添213000吨 。因此，在没有其他不断定因素影响下，生猪价格涨幅将有所收窄，大幅上涨概率较?。笃诩鄹窠痈咂笪?。预计三季度本地生猪出栏量会有显然增添 ， 市场供应约摸趋于饱和 ， 到时猪价归调概率较大 。
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