做蛋糕方法和步骤 做蛋糕的方法是怎么做的
1、100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果 。
2、准备鸡蛋 ， 鸡蛋蛋清分离 。牛奶 。糖，面粉 。
3、在蛋黄里面放些许白糖 。搅拌均匀 。
4、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀 。
5、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊 。
【做蛋糕方法和步骤 做蛋糕的方法是怎么做的】6、搅拌好面糊 。
7、蛋精放糖左右搅拌 。
8、搅拌好的蛋清呈奶油状 。用筷子的话大概15分钟 。
9、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里 。，搅拌均匀 。
10、搅拌好的面糊 。
11、将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀 。
12、电饭煲上抹油 。避免蛋糕粘在锅上 。将搅拌好的面糊倒入锅中 。颤动几下 。将气泡震出 。
13、按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键 。等到再跳到保温键二十分钟后即可 。
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