馄饨皮剩下怎么做好吃 馄饨皮剩下的怎么吃
1、剩面皮之葱油饼,葱切葱花,备用 。饺子皮或馄饨皮,放在面板上,表层抹一些油 , 撒点盐和葱花 。盖上一层面皮 , 再抹一些油,撒盐和葱花 。如此反复,大概5-8张 , 馄饨皮就要多几张 , 因为薄 。然后用擀面杖来回两面擀,擀平擀薄 。锅中放少许油,油热后,放入饼煎制表面金黄就ok了 。
【馄饨皮剩下怎么做好吃 馄饨皮剩下的怎么吃】2、剩面皮之面篇汤 , 蔬菜洗净,素菜家里有什么适量拼一些就行 。葱切葱花 , 备用,馄饨皮的话 , 切一刀或两刀,用手剥散即可 。如果是饺子皮 , 改刀后稍微拉抻一下,因为饺子皮要稍微厚一些 。锅中热油,放入葱花、五香粉、花椒粉先爆香 , 如果有不太容易熟的配菜,先翻炒一下 , 没有就直接下一步 。加入适量的清水,再加入适量生抽、盐调味 。水开后下面片 , 待面片基本熟了的时候,放入青菜烫熟即可 。出锅前加少许白胡椒,一点香油即可 。还就就是整体也可以做番茄蛋汤底也不错哦!
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