拌小黄瓜扭的做法 凉拌扭条黄瓜
1、细嫩黄瓜两个 。甜椒半个，切丝 。蒜两瓣，切末 。蚝油两匙 。生抽四大匙 。醋两大匙 。白糖一匙 。香油一大匙 。花椒油一匙 。油酥辣椒两匙（依个人口味增减） 。
2、黄瓜洗净放菜板上 ， 两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗 ， 就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片 ， 这样刀的落点就在筷子上，不会把黄瓜切断 。
3、切完一面后，将底部没切的那一面翻到上面 。
4、切完后装盘待用 。
5、将所有调味料放一个碗里 。
【拌小黄瓜扭的做法 凉拌扭条黄瓜】6、把甜椒丝放黄瓜碗里，均匀地淋上调好味的调料，十分钟后即可开吃 。
推荐阅读
- 生菜球怎么做好吃凉拌 生菜球怎么做好吃
- 白菜丝怎么拌凉菜好吃 白菜丝怎么拌凉菜好吃视频
- 凉拌松花蛋的家常做法窍门窍门 凉拌松花蛋的家常做法
- 凉拌圆白菜的家常做法 凉拌圆白菜的家常做法不焯水
- 米豆腐的做法 凉拌米豆腐的做法
- 凉拌蕨根粉的家常做法 饭店 凉拌蕨根粉的家常做法
- 黄瓜凉菜怎么拌好吃 黄瓜凉菜怎么拌好吃黄瓜干豆腐凉菜
- 凉拌笋要煮多久 凉拌竹笋煮多久能熟
- 凉拌豆皮怎么做好吃又简单视频 凉拌豆皮怎么做好吃
- 木耳怎么凉拌最好吃 木耳怎么凉拌最好吃视频