红烧鲫鱼做法 怎样做红烧鲫鱼

红烧鲫鱼做法 怎样做红烧鲫鱼

1、食材:酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g 。
2、先要将鱼洗干净,姜切片,葱切段 。
【红烧鲫鱼做法 怎样做红烧鲫鱼】
3、锅烧热加油 , 将姜片、花椒下锅爆香 , 放入鱼小火煎 , 等鱼一面煎好煎另一面 。
4、然后在锅中加水,加酱油 , 葱段放入锅中,大火煮开加盐,葱末撒进锅里盛出装盘即可 。

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