新鲜秋葵怎么冷冻保存 保存秋葵的方法
1、首先要将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触 ， 包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可 。
2、如果是大量采收，需要将嫩荚装入塑料袋中 ， 于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95%的相对湿度 ， 可保鲜7-10天 。
【新鲜秋葵怎么冷冻保存 保存秋葵的方法】3、远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄 ， 装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0-5℃冷库预冷待运 。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏 。
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